L'Accademia per la tua formazione
nel mondo della Ristorazione
Scopri il mondo dell'Accademia Italiana della Ristorazione
Esplora le possibilità formative offerte dall'Accademia Italiana Della Ristorazione.
I nostri Master sono mirati per acquisire le migliori competenze professionali e trasversali per diventare un professionista del settore.
La comodità di un Master Online
unito alla possibilità di formarsi sul campo
Metodo formativo
Un percorso intuitivo attraverso le nozioni e le competenze più importanti per la tua formazione.
Gli argomenti vengono riassunti
per permetterti di studiare le nozioni realmente fondamentali che approfondirai poi autonomamente sul campo.
Network professionale
L'Accademia vanta contatti con una vasta rete di professionisti del settore, che permettono di creare opportunità di collaborazione e crescita oltre a poter fare da importante trampolino di lancio nel mondo lavorativo legato alla ristorazione a diversi livelli.
Esperienza pratica
Al termine del Master si può sfruttare l'opportunità di applicare le abilità acquisite in contesti reali, migliorando la propria conoscenza e fiducia ed inserendosi in ambienti lavorativi inclusivi e stimolanti che permettono di consolidare le competenze apprese.
I servizi offerti
Dispense digitali con riassunti chiari e dettagliati degli argomenti da studiare per arrivare davvero preparati al test finale
Sezioni dedicate al mondo della ristorazione odierna per accrescere le proprie conoscenze ed acquisire importanti nozioni di cultura generale e sapersi muovere al meglio in questo settore
Aggiornamenti sugli eventi legati al mondo della ristorazione e consigli su come partecipare per rendere il più produttiva possibile ogni trasferta
Eventi da non perdere
Masterclass sulla cucina tradizionale italiana
Scopri i segreti della pasta fatta in casa e delle autentiche ricette italiane.
9 ottobre 2022, Roma
Degustazione di vini pregiati e formaggi locali
Assapora i sapori unici dell'Italia con una selezione di vini e formaggi artigianali.
15 novembre 2022, Firenze
Corso di pasticceria creativa
Impara a realizzare dolci artigianali e decorazioni raffinate con i migliori chef pasticceri.
27 dicembre 2022, Milano
Orario delle Sessioni dell'Accademia Italiana Della Ristorazione
Corso di Cucina Tradizionale
Impara le tecniche culinarie classiche.
Lun e Gio 14:00-16:00
Cucina Principale
Allenatore:
Luca Rossi
Sommelier e Degustazione Vini
Approfondisci le conoscenze enologiche.
Mar e Ven 17:00-19:00
Sala Degustazioni
Allenatore:
Giulia Bianchi
Gestione del Ristorante
Acquisisci competenze di gestione aziendale.
Mer e Sab 10:00-12:00
Aula Conferenze
Allenatore:
Riccardo Moretti
PROCESSO DI AMMISSIONE
1.
Domanda di ammissione
Compila il modulo con tutti i tuoi dati per inviare la tua richiesta di iscrizione al Master che vorresti conseguire, in questo modo potrà iniziare il processo di ammissione presso l'Accademia.
2.
Analisi della domanda
e valutazione
Il nostro team di docenti e professionisti analizzerà la tua domanda per valutare se il livello delle tue competenze e conoscenze è adeguato ad affrontare il percorso scelto o se sia necessario iniziare con un percorso dedicato.
3.
Accesso al Master
ed inizio formazione
Una volta ricevuta la conferma di ammissione all'Accademia è possibile ricevere tutto il materiale di studio e gli iscritti avranno a disposizione uno sportello per confrontarsi con il proprio tutor in vista del
Test finale.
TEST FINALE E PROCLAMAZIONE
Al termine del percorso di studio dovrai affrontare il Test Finale per verificare di aver acquisito tutte le competenze e le conoscenze oggetto del programma.
Dopo la verifica del risultato da parte dei nostri docenti, riceverai la tua lettera di proclamazione e la copia del conseguimento del Master.
I Master in partenza
Master in Cucina Classica e Moderna
Master in Pasticceria e Panificazione
Master in tecniche di Sala ed Accoglienza
Master in Vino e Bevande
I nostri studenti hanno cambiato vita grazie a noi!
Grazie all'Accademia, ora sono chef professionisti affermati!
Marco Rossi
La mia passione per la cucina è diventata una carriera di successo!
Anna Bianchi
Con la formazione ricevuta, ho aperto il mio ristorante adorato!
Luca Verdi
Unisciti a noi per imparare insieme
